Vapiano Nantes, un petit bout d'Italie...


Hello les copains, j’espère que vous allez bien ! Pour une fois, je trouve que la semaine passe suuuuuper lentement. J’ai toujours pleins de choses à faire, mais toujours l’impression de ne pas avoir suffisamment de temps. J’ai hâte d’être ce week-end, de pouvoir profiter de la fête de la musique, de mon amoureux, et me reposer un peu. J'ai encore deux looks en réserve, et quelques-un à shooter encore. J'ai plusieurs articles beautés à poster... Il faut vraiment que je m'organise mieux haha ! Je reviens d'ailleurs de chez Hema où j'ai trouvé un petit Agenda cool, qui va me permettre de mieux gérer !

Je suis super excitée de vous retrouver aujourd’hui avec une nouvelle catégorie sur le blog : “Mes Bonnes Adresses” ! Ça faisait un moment que je voulais ouvrir cette catégorie, mais je n’ai jamais pris le temps. Alors quand j’ai eu un partenariat ponctuel avec un restaurant sur Nantes, je me suis dit que c’était l’occasion qu’il me manquait jusqu’ici pour vous parler bouffe sur le blog. 

Je vais essayer d'alimenter cette catégorie le plus possible. Et je reviendrais sûrement avec des adresses testée il y a quelques mois. J’espère pouvoir vous proposer des adresses à plusieurs endroits, et pas seulement à Nantes. Donc restez connectés ! 

Grâce à Hivency, j’ai donc pu tester la nouvelle carte d’été en édition limitée de Vapiano.

L’ambiance, La décoration & le fonctionnement 

Situé à l’étage du centre commercial Atlantis, le Vapiano de Nantes se situe en haut de grands escaliers blanc (si vous y accéder par le parking extérieur). On peut découvrir rapidement l’intérieur du restaurant, qui est suffisamment ouvert sur la galerie. 
Nous y sommes allés un soir de semaine, il n’y avait donc pas trop de monde ; et l’ambiance était plutôt agréable.
Nous sommes accueillis à l’entrée, par un jeune homme qui nous explique brièvement le concept de Vapiano… Il nous tend deux cartes, à présenter à chaque endroit où l’on commande. Il nous indique également que l’on peut prendre la table de notre choix. On se dirige alors à une table assez haute, très joliment décorée.

C’est une ambiance que j’adore : un mur végétal, une lumière douce, un grand mur avec des dessins et des citations. On retrouve même un immense olivier au milieu, un mini coin d’Italie au coeur de Nantes.

À l'aide de la carte donnée à votre entrée dans le restaurant, vous pouvez vous décider avant d'aller commander. Vous avez ensuite simplement à vous rendre à l'endroit où votre plat est cuisiné, et retourner tranquillement à votre place. On vous donne un petit bipeur, histoire de ne pas attendre sur place. Vous n'avez plus qu'à aller chercher votre plat une fois qu'il est prêt. À la fin du repas, vous présentez vos cartes, et vous avez simplement à payer

Les prix 


€ - €€ - €€€


Pour ce qui est des prix, j'ai trouvé ça plutôt raisonnable. Les salades sont autour de 10-14€. La pizza que l'on a prit était à 13€90, ce qui est le prix habituelle d'une pizzeria. Les plats de pâtes sont à 12€90.

Et les petits desserts aux alentours de 3€. Même les cocktails ne sont pas très chères, puisqu'il y en avait pour 10€ les deux.

Ce qui fait une quarantaine d'euros pour deux.

Le repas

Pour l'été, Vapiano propose 8 nouvelles recettes fraîches et gourmandes en édition limitée !
⚬ Entrée :
Insalata fresca rosa : Salade de jeunes pousses, pastèque, féta, crevettes
⚬ Plats :
Pasta pollo con salvia verde : Pâtes fraîches,poulet,  épinards, sauge, courgettes, oignons blancs, vin blanc
Pasta onno rosso : Pâtes fraîches, thon, courgettes, piment rouge, oignons blancs, olives et sauce tomate italienne cuisinée maison.
Pasta tonno bianco : Pâtes fraîches, thon, courgettes, oignons blancs, olives, câpres.
Pizza coppa  gialla : Coppa, sauce crémeuse à la moutarde ancienne, Roquette, fromage italien et zeste de citron frais.
⚬ Desserts :
Dolci pesche & yogurt : Pêches fraiches au sirop de basilic, yaourt et crumble.
⚬ Mocktails :
Passione verde (sans alcool) : Jus de pommes, basilic lamelle de concombre frais et  San Pellegrino.
Passione rossa (sans alcool) : Jus de fraise, jus de citron, basilic, rondelle de citron frais et San Pellegrino 

L’APÉRO 
Cocktails Who’s Who

Je suis une vraie fan de cocktail, et moi qui n’aime plus vraiment la vodka, j’ai beaucoup aimé celui-ci. Idéal pour l’été, je l’ai trouvé super frais avec ses touches de fraise.

LE PLAT
Pizza Coppa Gialla : copa, sause crémeuse à la moutarde, roquette, fromage italien et zeste de citron

Habituée à ne jamais terminer une pizza entière, cette fois je n’ai eu aucun mal. Certainement parce que la pâte était super fine, et au final, c’était très agréable à manger. Surtout lors des journées d’été, c’est bien plus agréable de manger quand c’est léger. J'ai beaucoup aimé la sauce à la moutarde qui donnait un petit goût différents des autres pizza. Une vraie réussite, légère et fraiche !

LE DESSERT
Pesche & Yogurt pêches fraiches au sirop de basilique, yaourt et crumble

Moi qui est une fan inconditionnelle du crumble, quand j’ai vu qu’il y en avait dans ce dessert, j’avais hâte de tester ! Déjà, un peu surprise de voir un si petit dessert, bon à 2€90 en même temps on ne peut pas s'attendre à beaucoup. Niveau goût, j'ai trouvé ça un peu fade, même si ça se mange très bien. Les pêches ne semblaient pas fraiches mais plutôt congelées ; et aucun goût de basilique dans ce petit pot.

La quantité 

1 - Petit moineau
2 - Pile ce qu’il faut
3 - Je roule pour rentrer à la maison
Comme dit un peu plus tôt, j'ai réussi à terminer ma pizza ce qui est très rare, mais j'ai également pu manger le petit dessert sans être ballonnée, ou sur le point de rentrer en roulant. Un pizza et un petit dessert, c'était pile ce qu'il faut comme repas selon moi !

EN CONCLUSION

J'ai trouvé le concept de Vapiano plutôt cool, le fait d'aller se servir permet de ne pas être coupé dans son repas par un serveur. Ce qui peut être top quand on a envie d'être en tête-à-tête. L'endroit est super sympa, j'ai beaucoup aimé toute cette verdure, qui fait de Vapiano un endroit où il est agréable de manger. Le plat était vraiment bon, j'ai beaucoup aimé la pâte fine de la pizza, qui m'a permit de manger à ma faim. Petit déception sur le dessert qui selon moi était un peu trop léger, et plutôt préparé à l'avance... Enfin, niveau budget, c'est tout à fait abordable et raisonnable niveau qualité prix !





J’Y VAIS !


Centre commercial Atlantis, 
7 Rue James Cook
44800 Saint-Herblain





Psssttt, on se retrouve sur Instagram pour une surprise...

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